Authentic Italian with a focus on
“local production for local consumption”
『KITCHEN RUPO』は、静岡県内でキッチンカーとして、本格イタリアンをご提供しております。
食材は“地産地消”にこだわり、イタリアンで不可欠なトマトやニンニクの野菜はもちろん、魚介やお肉も静岡県産のものをできるだけ使用しています。
「ふじのくに食の都づくり仕事人」として、静岡県産の桜えびを使ったメニューをご提供するなど、積極的に静岡のPRにも取り組んでいます。規格外品の野菜を積極的に使用し、積極的にフードロスの削減に取り組むことで、SDGsの目標【12 つくる責任 使う責任】の達成にも貢献しています。
思わずかぶりつきたくなるような、美味しいお料理をご用意してお待ちしております。
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Enjoy authentic Italian cuisine
24年以上イタリアンレストランで腕を磨いてきたシェフが作る、本格イタリアンのキッチンカー。
レストランの味をお気軽に、そしてリーズナブルにご提供いたします。
使用する食材にもこだわった究極の一品をお楽しみください。
REQUEST-TO-OPEN-A-STORE
「KITCHEN RUPO」では、静岡市を中心に
出店場所を募集しております。飲食メインのイベントはもちろん、マルシェ、フリーマーケットや企業様のPRイベントにも出店させて
頂きます。メニューも幅広く扱っております
ので、お気軽にご相談ください。
Uses ingredients from Shizuoka Prefecture
静岡県産の食材を積極的に活用し、農林水産業や食文化の振興に貢献しているとして「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰されました。静岡県内で唯一「ふじのくに食の都づくり仕事人」が営むキッチンカーとして、“地産地消”を心がけ、静岡県内の美味しい食材と自家栽培野菜で、安心安全なお料理をご提供いたします。
Organic vegetables from our own garden
庵原町の自宅では、自家菜園で様々な野菜や果実を生産しています。その日に収穫した季節の旬の野菜をメニューに入れています。こだわった栽培法で安心、安全な有機野菜を作り、素材を活かした調理で提供しています。
11/20(水)はすずしげさんに出店になります❗
カフェメニューですので、フレンチトースト、パスタ2種でやる予定です🍞🍝
久々のすずしげさんは@miyabi_muu_i
さんとご一緒させてもらいます✨
わらびラテにもんじゃまん🤤種類多過ぎて毎回迷いすぎる…
ご来店を心よりお待ちしております🙌
@suzushige_oasis
静岡県沼津市青野245-2
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火曜日はルポCAFÉの日🍝🍞
今週も予定どおり営業いたします😋
パスタは
本気のボロネーゼ
かまくらボロネーゼ
ベーコンとちいたけのクリーム
前回からはじまっている本格イタリアチーズのパルミジャーノ・レッジャーノをふんだんにかけたかまくらボロネーゼは、とてもご好評頂いております🍝
動画のとおり、かけるのに時間がかかるのでご了承ください🙏
ご来店心よりお待ちしております🙇✨
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週末のお知らせ💮
日曜日は清水区草ヶ谷高架下公園にてイベントに出店します❗
こちらはキッチンメニューですので、パスタ3種とチキンレッグコンフィを販売いたします🍝🍗
また、本気のボロネーゼにパルミジャーノチーズのかまくらトッピングできるようになりました!
写真だといまいち伝わらないですが、チーズの香りがたまらん逸品です😋
そして、好評につきイカスミパスタをスペシャルメニューで出したいと思います❗
お歯黒必須ですが、イカのコクと旨味が凝縮した濃厚パスタ、ぜひ楽しみにしていてください🤤
場所:草ヶ谷高架下公園
時間:10:00~13:00
週末のお知らせ💮
土曜日は清水区三保にあるみほしるべさんでの出店です🙌
カフェメニューになりますので、パスタ2種とフレンチトースト持っていきます🍝🍞
日替わりパスタは、娘が選ぶベスト3に入る逸品です🤤
ぜひ遊びにいらしてください😋
11/14(木)富士市杉森建設さまに出店します
久々の出店になります✨
今回は@cat.and.wagashi さんとご一緒させていただきます!
さくさくもなか楽しみです😺
パスタは
本気のボロネーゼ
スモークサーモンとほうれん草のクリーム
涼しくなってきて、フレンチトーストが美味しく食べられる季節になってきましたね🤤
心よりお待ちしております😋
火曜日はルポCAFÉの日🍞
今週も営業します!
明日は新メニューのかぼちゃポタージュが出ます🎃
ルポ農園で育てたひょうたんかぼちゃを販売していましたが、調理の仕方が分からないとのお声を頂きましたのでスープにしました🙆
細長い形状のひょうたんかぼちゃは、皮までオレンジ色で柔らかいので、まるごとミキシングしてもきれいなオレンジ色に仕上がりました🎃
とろみ成分無添加ですが、とろとろ濃厚で満足感たっぷりです🤤
ご来店を心よりお待ちしております🙇✨
週末のお知らせ💮
土曜日は御殿場へ出店いたします。
おしゃれな車屋さんの感謝祭で、ルポは初日のみです🍝
フレンチトーストがご希望でしたので、カフェメニューで営業いたします🍞
本気のボロネーゼ
ふわとろフレンチトースト
ドリンク各種
ソフトクリーム
※チキンはございません。
心よりお待ちしております🙇✨
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火曜日はルポCAFÉの日🍝🍞
今週も営業します❗
パスタは、
本気のボロネーゼ
イカと秋なすのトマト
美味しいなすが入りましたので、相性のいいトマトソースにしました🍅🍆
少し早いですが、クリスマスチキンの予約を始めたいと思います🍗
ルポの定番、ほろほろ食感のチキンレッグコンフィです🍗
12月24日、25日受け取り限定🍗
場所:庵原自宅前(清水区庵原町1605
番地)
予約販売のみなので、HP・インスタDM・公式LINEにてご連絡ください!
KITCHEN RUPOは、キッチンカーを出店するスペースを探しております。
イベントに合わせてメニューの組み合わせを変更することも可能です。
また一日一組様限定で、出張シェフのご依頼も承っております。
お客様の好みやシーンに合わせた最高の料理を、ご家庭等でお楽しみいただけます。
お気軽にお問い合わせください。
営業時間:11:00-18:00